קורס ניהול מלאי ורכש – בזמנים ובתהליכים הגלובליים הנוכחיים הולכת וגדלה חשיבות תכנון, ניהול ובקרת המלאי, בכל השלבים בארגונים השונים. המלאי מהווה נתח גדול בתהליכים השונים. 
כחלק מהתהליך נדרש איתור ספקים, בקרה, ניהול ועדכון מלאי באופן דינאמי ויומיומי. מנהלי המחסנים, המלאי והרכש נדרשים ללמוד מיומנויות שונות הכוללות תהליכי תכנון אמצעי האחסנה, תכנון היקפי המלאי, איתור ספקים, ביצוע הזמנות ובקרה. מקצוע ניהול המלאי והרכש הופך למקצוע נדרש וחדשני , לשם כך יש צורך להתאים את תכנית (תכנית לימוד חדשה במקום ניהול מחסן ממוחשב) הלימודים לדרישות חדשות העולות מעת לעת. תכנית לימודים זו מותאמת לדרישות השוק ומקנה לתלמידים הן את הידע והן את הכלים והמיומנות הנדרשים לתפקידים בתחום מלאי ורכש בארגונים השונים.