ניהול מלאי ורכש הן התמחויות מקצועיות, במקצוע הלוגיסטיקה, בדרך כלל תחת אותה סמכות.  איש הרכש מטפל נושא ונותן עם הספקים על הרכישה .מוציא מכרזים ובקשות להצעות מחיר, בוחן הצעות מחיר, בוחר ספקים, מסכם  תנאים מסחריים, כמויות, איכות, לוחות זמנים, מועדי תשלום והוצאת הזמנות. שומר על קשר עם הספקים ועוקב אחר ביצוע הרכישות. הקניין הוא זה שמבצע את הרכישה בפועל ודואג להעברות הכספים ולביצוע ההזמנות.

במהלך הקורס לומדים הסטודנטים לנהל ולתכנן את תהליך הרכישה. לקשור קשרים עסקיים, לבחון ספקים, לתמחר ולהשוות הצעות מחיר. לטפל באספקה, לנהל מלאי. להפעיל מחסן ממוחשב בכלים טכנולוגיים מתקדמים. לבחון היבטים משפטיים ולהעריך סיכונים עסקיים בתהליך הרכש והקניינות.  דגש מיוחד ניתן בקורס על ניהול משא ומתן.

בוגרי קורס מלאי ורכש ישתלבו  במגוון רחב של תפקידים הקשורים ברכש, בלוגיסטיקה, בקניינות בחברות ובמפעלים, פרטיים וציבוריים בישראל.

נושאי הלימוד בקורס מלאי ורכש: 

• מבוא לרכש, ולוגסטיקה.
• ניהול איכות.
• מדדי ביצועים.
• ניהול משא ומתן.
• ניהול קשר עם ספקים, רכש בינלאומי, רכש מיוחד.
• שרשרת הספקה SCM
• מערכות מידע תומכות רכש וקניינות.
• היבטים משפטיים וכלכליים .
• מערכות לוגסטיות.
• פרויקט גמר.

 קהל היעד :
עולם הרכש, מנהלי רכש, קניינים, מנהלי מחסנים, מנהלים לוגיסטיים, עובדים בתחומי התפעול והייצור, בנוסף, הקורס מתאים גם לעוסקים בענף הייצוא והייבוא.
לימודים בשלוחות: תל אביב ואשדוד.

תנאי הקבלה: 12 שנות לימוד. ריאיון קבלה אישי.

תעודות והסמכה:  נוכחות 85% חובה. מעבר בחינות מעשיות ועיוניות.
למסיימים בהצלחה תוענק תעודה גמר / מקצוע מטעם "משרד העבודה".